Sommer på landet - med Restauraunt Domestic og Hærværk
Hver onsdag til lørdag er der åbent til frokost fra kl. 12-14.30 samt til aften kl. 18-22 og hver søndag er der frokoståbent. Fredage og lørdage aftener bliver der så vidt muligt levende musik, men de dedikerede kokke, den imødekommende betjening og den uovertrufne stemning er selvfølgelig gennemgående fra onsdag til søndag.
Udgangspunktet er, at kokkene plukker, høster og samler i køkkenhaven, drivhuset, i bærmarken og hvor der ellers vokser spiselige sager og supplerer med fisk, kød m.m. af en oprindelse, alle kan være bekendt. Det bliver alletiders madoplevelse for gæsterne.
Der er 3 frokostretter for 200,- og 5 aftenretter for 350,- kr.
De foregående år har der været en overvældende opbakning til det improviserede koncept - ingen kender retterne, før dagen er gået, solen er stået op og alt det der, så det er anbefalelsesværdigt at bestille bord i god tid.
Drikkevarerne, som serveres til maden, kommer også fra gården - lige fra gin i den indledende drink, til cider, mousserende æblevine, rødvin, forskellige øltyper, grappa, saftevand m.m.
Det bliver stedbundet, über-økologisk, sjælevuggende og hjertevarmt.
Følg med på vores facebook-side